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  5. Bolinho de Batata com Queijo Ingredientes: 4 batatas grandes cozidas e amassadas 1 xícara de queijo muçarela ralado 1 ovo 2 colheres de sopa de farinha de trigo Sal e pimenta a gosto Óleo para fritar Modo de preparo: Misture as batatas amassadas com o queijo ralado. Adicione o ovo e a farinha de trigo. Tempere com sal e pimenta. Modele os bolinhos e frite em óleo quente até dourar. Escorra em papel absorvente.

4. Bolinho de Milho Ingredientes: 2 latas de milho verde escorrido 1 xícara de leite 2 ovos 1 xícara de farinha de trigo 1 colher de sopa de fermento em pó Sal e pimenta a gosto Óleo para fritar Modo de preparo: Bata o milho, o leite e os ovos no liquidificador. Transfira para uma tigela e adicione a farinha e o fermento. Tempere com sal e pimenta. Frite pequenas porções em óleo quente até dourar. Escorra em papel absorvente.  

  3. Bolinho de Bacalhau Ingredientes: 500g de bacalhau dessalgado e desfiado 500g de batatas cozidas e amassadas 1 cebola picada 2 dentes de alho picados 2 ovos Salsinha picada a gosto Sal e pimenta a gosto Óleo para fritar Modo de preparo: Misture o bacalhau desfiado com as batatas amassadas. Adicione a cebola, alho, ovos e salsinha. Tempere com sal e pimenta. Modele os bolinhos e frite em óleo quente até dourar. Escorra em papel absorvente.

  1. Bolinho de Chuva Ingredientes: 2 ovos 2 colheres de sopa de açúcar 1 xícara de leite 2 xícaras de farinha de trigo 1 colher de sopa de fermento em pó Açúcar e canela para polvilhar Óleo para fritar Modo de preparo: Misture os ovos, o açúcar e o leite. Acrescente a farinha de trigo aos poucos, mexendo bem. Adicione o fermento e misture até obter uma massa homogênea. Aqueça o óleo e frite pequenas porções da massa até dourar. Escorra em papel absorvente e polvilhe com açúcar e canela.